Una città che incanta per la sua modernità e il suo spirito cosmopolita. Dubai, la ricca metropoli affacciata sul Golfo Persico, circondata dal deserto, ha visto protagonista, tra i tanti eventi gastronomici che la animano, Raffaele Bonetta, pizzaiolo dallo straordinario talento, che ha portato un pezzo di Campania nel cuore degli Emirati Arabi. La sua partecipazione […]

Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più grande fiera d

Raffaele Bonetta star a Dubai per due serate di degustazione a quattro mani. Tra i più talentuosi pizzaioli del panorama internazionale, Raf Bonetta sarà protagonista il 19 e 20 febbraio al celebre Totò Restaurant di Dubai, affiancato dallo chef di casa Vincenzo Palermo. L’evento si svolgerà in occasione della 30ª edizione del Gulfood 2025, la più grande fiera del Medio Oriente dedicata […]

Raffaele Bonetta è stato premiato come “Rivelazione dell’anno” da Le Guide Pizza&Cocktail 2025, un riconoscimento che celebra la sua passione e il suo impegno Raffaele Bonetta raggiunge un nuovo importante traguardo, essendo stato nominato “Rivelazione dell’anno” da Le Guide Pizza&Cocktail 2025 di Identità Golose, giunta alla sua seconda edizione.Durante l’evento

Il maestro pizzaiolo Raffaele Bonetta brilla tra i protagonisti indiscussi dell’edizione 2025 del SIGEP World di Rimini, una delle fiere più importanti a livello internazionale dedicata ai settori panificazione, pasticceria e ristorazione. Le sue performance hanno catturato l’attenzione dei presenti, grazie alla combinazione perfetta di attrezzature di ultima generazione e ingredienti di altissima qualità olt

Moretti Forni, azienda leader nella produzione di tecnologie per la cottura, sarà presente alla 46° edizione di SIGEP World, a Rimini dal 18 al 22 gennaio: la fiera internazionale dedicata ai settori della pasticceria, della caffetteria, della gelateria, della panificazione e della pizza. Moretti Forni, come da tradizione, gestirà il proprio spazio espositivo con un programma ricco di […]

  I maestri pizzaioli Bonetta, Maiorano e Montuori al SIGEP World 2025 di Rimini Qualità, talento e professionalità sulla scena internazionale Raffaele Bonetta, Manuel Maiorano e Mario Montuori protagonisti dell’edizione 2025 del SIGEP World di Rimini. I tre maestri pizzaioli, grazie all’utilizzo delle migliori attrezzature e ingredienti di altissima qualità, tra cui le pregiate farine del

Si sono tenuti lunedì 9 dicembre a Napoli i “Pizza DOC Awards 2024”, la quarta edizione della cerimonia di premiazione delle figure più influenti ed incisive del Mondo Pizza. Organizzati dalla Accademia Nazionale Pizza DOC, i Pizza DOC Awards sono un riconoscimento con cui l’Accademia premia l’approccio culturale, l’innovazione tecnica, il rischio imprenditoriale e la creatività […]

Un successo dopo l’altro per Raffaele Bonetta che si è aggiudicato, ieri sera, un nuovo, prestigioso premio: “Migliore Apertura dell’Anno” al Pizza Doc Awards. La quarta edizione dell’evento, tenutasi presso il suggestivo Teatro Salone Margherita di Napoli, ha consacrato il talento ineguagliabile di Raf Bonetta che ha portato a casa l’ambito riconoscimento conferitogli “per aver trasformato il suo