I 6 migliori pizzaioli della Pizza Contemporanea 2024: tutti i premi
A TuttoPizza 2024 è andata in scena nell’area Masterclass il Pizza Contemporanea Day che celebra il nuovo corso della pizza con i premi assegnati ai 6 migliori pizzaioli.
Per ogni masterclass, i pizzaioli hanno dato prova delle loro capacità e ritirato i premi Scatti di Gusto – TuttoPizza.
Le categorie sono sempre 6, come l’anno scorso.
Come già detto, la Pizza Contemporanea non è solo uno stile di pizza, entrato nelle specialità del Trofeo Mondiale con precise regole. Ma un modo di pensare pizze e pizzerie.
E voi vorrete sapere chi sono i 6 pizzaioli premiati e il motivo del premio. Eccovi accontentati immediatamente con l’elenco dei super pizzaioli e delle loro pizzerie.
- Ciro Oliva con Concettina ai Tre Santi: Premio Brand dell’Anno
- Raffaele Bonetta con Raf Bonetta: Premio Apertura dell’Anno
- Mario Severino con Officina della Pizza: Premio Pizza dell’Anno
- Gino Sorbillo con Presepe Napoletano: Premio Format dell’Anno
- Ciro Tutino con Bro’: Premio Pizzaiolo dell’Anno
- Armando Scalella: Premio Mentore dell’Anno
- Fonte: Scatti di Gusto
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