Raffaele Bonetta, il conto alla rovescia è finito: inaugurazione 11 marzo a Pozzuoli
Si può definire una pizzeria di cucina? Lo scopriremo presto. Dall’11 marzo la pizzeria di Bonetta diventa realtà all’indirizzo Corso Umberto I, n.53, sul lungomare di Pozzuoli. L’apertura di Raffaele Bonetta è stata inserita tra le più attese dell’anno. E così sia, un evento che rivoluzionerà l’intero panorama gastronomico. Dopo anni di preparazione e dedizione, […]
L’Arte Segreta di Raffaele Bonetta: Dalla Biga alla Pizza Contemporanea
Nel cuore del pittoresco lungomare di Pozzuoli, un nuovo capitolo della storia della pizza sta per prendere vita con l’apertura imminente della pizzeria di Raffaele Bonetta. Dietro questo evento molto atteso si cela una tradizione antica e una tecnica raffinata che trasformano la semplice esperienza di mangiare pizza in un viaggio sensoriale straordinario. Per Bonetta, […]
A Pozzuoli apre la pizzeria di Raffaele Bonetta, tre chef stellati firmano il menù del “sacerdote degli impasti”
Dall’11 marzo la pizzeria di Raffaele Bonetta diventa realtà all’indirizzo Corso Umberto I, n.53, sul lungomare di Pozzuoli (Napoli). L’apertura è stata inserita tra le più attese dell’anno. Dopo anni di preparazione e dedizione, Raffaele Bonetta è pronto a stupire il pubblico con la sua proposta che unisce l’arte della pizza alla raffinatezza della cucina. La sua […]
TRAMONTI – RAFFAELE BONETTA SPECIAL GUEST A “PIZZACADEMY”
Raffaele Bonetta rende omaggio alla tradizione Campana alla “PizzAccademy Tramonti” . Dal 4 al 6 marzo 2024, la Costiera Amalfitana sarà il palcoscenico di un evento imperdibile per gli amanti della pizza: PizzaAcademy Tramonti. La tre giorni, organizzata dall’Associazione Pizza Tramonti, riunirà alcuni dei più grandi maestri pizzaioli d’Italia e del mondo per celebrare l’arte […]
Raffaele Bonetta special guest a “PizzaAcademy Tramonti”
Dal 4 al 6 marzo 2024, la Costiera Amalfitana sarà il palcoscenico di un evento imperdibile per gli amanti della pizza: PizzaAcademy Tramonti. La tre giorni, organizzata dall’Associazione Pizza Tramonti, riunirà alcuni dei più grandi maestri pizzaioli d’Italia e del mondo per celebrare l’arte della pizza e la sua tradizione millenaria. La manifestazione si aprirà oggi […]
Raffaele Bonetta special guest a “PizzaAcademy Tramonti”
Raffaele Bonetta rende omaggio alla tradizione Campana alla “Pizza Accademy Tramonti” . Dal 4 al 6 marzo 2024, la Costiera Amalfitana sarà il palcoscenico di un evento imperdibile per gli amanti della pizza: PizzaAcademy Tramonti. La tre giorni, organizzata dall’Associazione Pizza Tramonti, riunirà alcuni dei più grandi maestri pizzaioli d’Italia e del mondo per celebrare l’arte […]
Non ha ancora aperto ma la fila per prenotare è già enorme. Il talentuoso Raffaele Bonetta apre una pizzeria a Pozzuoli
Già a giugno scorso sulla sua pagina Facebook Raffaele Bonetta parlava di oltre mille richieste di prenotazione. Chissà a quale quota saranno arrivate adesso, quel che conta ora che l’attesa sembra finita. Dopo mesi di lavori, infatti, sta per aprire sul lungomare di Pozzuoli la pizzeria di Raffaele (Raf) Bonetta, in posizione numero 41 nella classifica dei migliori pizzaioli al m
Pizzeria. Raffaele Bonetta presenta una novità con la firma dello chef stellato Pasquale Palamaro
Il pizzaiolo napoletano Raffaele Bonetta presenta la pizza “stellata” firmata da Pasquale Palamaro: è solo l’inizio di un progetto di eccellenze. Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta e lo chef Pasquale Palamaro, che è stata presentata durante il Sigep nel corso della masterclass Moretti tenuta da Bonetta. Un’amatriciana in formato pizza
Raffaele Bonetta presenta la sua pizza di cucina firmata da Pasquale Palamaro al Sigep di Rimini
NAPOLI – È certamente un pizza stellata di fatto, ma è anche, e soprattutto, il progetto “pizzeria di cucina”, con cui Raffale Bonetta apre il suo 2024. Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta e lo chef Pasquale Palamaro, che sarà presentata al Sigep a Rimini durante la master class Moretti. Un’amatriciana in […]
Ristorazione, Raffaele Bonetta presenta la sua pizza di cucina firmata da Pasquale Palamaro
E’ certamente un pizza stellata di fatto, ma è anche, e soprattutto, il progetto “pizzeria di cucina”, con cui Raffale Bonetta apre il suo 2024. Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta e lo chef Pasquale Palamaro, che sarà presentata al Sigep a Rimini durante la master class Moretti. Un’amatriciana in formato […]
