Già a giugno scorso sulla sua pagina Facebook Raffaele Bonetta parlava di oltre mille richieste di prenotazione. Chissà a quale quota saranno arrivate adesso, quel che conta ora che l’attesa sembra finita. Dopo mesi di lavori, infatti, sta per aprire sul lungomare di Pozzuoli la pizzeria di Raffaele (Raf) Bonetta, in posizione numero 41 nella classifica dei migliori pizzaioli al m

Il pizzaiolo napoletano Raffaele Bonetta presenta la pizza “stellata” firmata da Pasquale Palamaro: è solo l’inizio di un progetto di eccellenze. Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta e lo chef Pasquale Palamaro,  che è stata presentata durante il Sigep nel corso della masterclass Moretti tenuta da Bonetta. Un’amatriciana in formato pizza

NAPOLI – È certamente un pizza stellata di fatto, ma è anche, e soprattutto, il progetto “pizzeria di cucina”, con cui Raffale Bonetta apre il suo 2024. Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta e lo chef Pasquale  Palamaro,  che sarà presentata al Sigep a Rimini durante la master class Moretti. Un’amatriciana in […]

E’ certamente un pizza stellata di fatto, ma è anche, e soprattutto, il progetto “pizzeria di cucina”, con cui Raffale Bonetta apre il suo 2024. Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta e lo chef Pasquale  Palamaro,  che sarà presentata al Sigep a Rimini durante la master class Moretti. Un’amatriciana in formato […]

NAPOLI – E’ certamente un pizza stellata di fatto, ma è anche, e soprattutto, il progetto “pizzeria di cucina”, con cui Raffale Bonetta apre il suo 2024.Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta e lo chef Pasquale Palamaro, che sarà presentata al Sigep a Rimini durante la master class Moretti. Un’amatriciana in […]

È certamente un pizza stellata di fatto, ma è anche, e soprattutto, il progetto “pizzeria di cucina”, con cui Raffale Bonetta apre il suo 2024. Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta e lo chef Pasquale  Palamaro,  che sarà presentata al Sigep a Rimini durante la master class Moretti. Un’amatriciana in formato […]

Il pizzaiolo napoletano presenta la pizza “stellata” al Sigep a Rimini e lancia la “pizzeria di cucina” E’ certamente un pizza stellata di fatto, ma è anche, e soprattutto, il progetto“pizzeria di cucina”, con cui Raffale Bonetta apre il suo 2024.Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta elo chef Pasquale Palamaro, che […]

Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta (foto) e lo chef Pasquale  Palamaro,  che sarà presentata al Sigep a Rimini durante la master class Moretti. Un’amatriciana in formato pizza e, al tempo stesso, una pizza in versione amatriciana, ma di mare.Tutto nasce e si lega allo strabiliante progetto Marificio, firmato dallo chef Palamaro, stella Michelin […]

NAPOLI – È certamente un pizza stellata di fatto, ma è anche, e soprattutto, il progetto “pizzeria di cucina”, con cui Raffale Bonetta apre il suo 2024. Si chiama “A-Marificio” l’iniziativa, nata dalla collaborazione tra Raffaele Bonetta e lo chef Pasquale Palamaro, che sarà presentata al Sigep a Rimini durante la masterclass Moretti. Un’amatriciana in formato pizza e, […]