Bob Fest 2024, tra i protagonisti anche il pizzaiolo napoletano Raffaele Bonetta
Domenica 30 giugno Raffaele Bonetta tra gli oltre 150 professionisti della terza edizione del Bob Fest 2024 di Catanzaro tra gastronomia, cultura e beneficenza nello splendido Museo e Parco Archeologico Nazionale di Scolacium.
Un evento dal cuore benefico, parte del ricavato della serata sarà, infatti, destinato alla ricerca contro il cancro, che mira a valorizzare la Calabria quale prestigiosa meta enogastronomica. Un impegno per una giusta causa non nuovo per Bonetta, da sempre pronto ad impegnarsi in prima persona nel nome della solidarietà.
Oltre al “Gran Sacerdote degli Impasti”, appellativo con il quale è conosciuto Raffaele Bonetta, attesi da tutta Italia chef, pizzaioli, pasticceri, street fooder, vignaioli, bartender, ma anche produttori locali e ospiti per talk e interviste organizzati in spazi culturali dedicati tra arte, musica e intrattenimento. Una serata speciale, quella del 30 giugno, alla quale Bonetta parteciperà da protagonista preparando una sua specialità che stupirà quanti la assaggeranno per la fragranza dell’impasto e l’equilibrio dei sapori.
Fonte: La Nuova Calabria